گریل چدنی دسته دار 63 ( استیک پز  )

گریل چدنی دسته دار 63 با نام استیک پز نیز شناخته میشود.

از آنجایی که گریل ، به معنای پخت غذا با حرارت ملایم و بدون برخورد مستقیم غذا با آتش است؛

بنابراین میتوان غذا هایی با کمترین آسیب بافتی به مواد مغذی آنها، تهیه نمود.

این ابزار انواع مختلفی دارند؛

یکی از این انواع دستگاه های گریل میتواند تابه گریل در ابعاد مختلف و یا توری های مشبک جهت استفاده بر روی منقل باشد.

طعم متفاوت مواد غذایی که به این روش از جمله دلایل پرطرفدار بودن غذاهای گریل شده در سراسر جهان میباشد.

نحوه پخت غذاهای گریل شده

بهتر است گوشت را در محلول و خلوط مدنظر قرار دهید.

و پس از آن وقتی گوشت را از محلول خارج می کنید و می خواهید آنرا گریل کنید کمی خشک کنید.

بطوری که از کباب و یا مرغ، بخشی از مخلوط در گریل چکه نکند و باعث شعله کشیدن نشود.

از مزایای استفاده از این تابه گریل چدنی میتوان به موارد زیر اشاره نمود؛

مراقبت و نگهداری از ظروف گریل چدنی راحت می باشد.

از آنجایی که جنس این محصول از چدن میباشد، بنابراین قدرت پخش گرما بخوبی ملموس خواهد بود.

قابلیت نچسب بودن کف تابه از دیگر ویژگی های این محصول است.

با توجه به ابعاد نسبتاً بزرگ این محصول، قابلیت پخت 10 همبرگر بطور همزمان در آن وجود دارد.

دوام و عمر بالا، از دیگر ویژگی های مهم این محصول بحساب می آید.

البته باید به این نکته توجه داشت، که دوام و ماندگاری تابه های گریل نیازمند رعایت اصول کلی میباشد.

جهت دوام و افزایش طول عمر تابه های چدنی پیش رو بهتر است به نکات زیر توجه شود؛

ظرف چدن را یک باره سرد نکنید.

در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.

در مجاورت رطوبت دائم قرار ندهید.

از اشیاء تیز و برنده برای در داخل ظرف استفاده نکنید.